成約店舗ブログ

新和食カフェ温

東区にオープン致しました。新和食カフェ温さんを ご紹介いたします。 ①成約店 温 018 ②成約店 温 019 気軽に来店頂けるカフェスペースになっております。 ③成約店 温 006 ④成約店 温 008 ⑤成約店 温 012 ⑥成約店 温 011 新和食カフェ・・・聞いたことのないカフェです お店のキャッチフレーズが、「カフェが和食に恋をした」 基本はカフェですが。料理にもかなり力が入っております。 料理長に ≪四条司家惣料匠≫総料理長 山崎 益延 四条司家の説明 平安時代・光孝天皇の命により、日本料理の基本体系をまとめ後世に 伝えた四条中納言藤原朝臣山陰卿を祖とする日本料理の家元 四条司家惣料匠のご説明 日本料理の奥義を極めた者のみに与えられる四条司家の最高勲位 私には詳しい事はよく分かりませんが偉大なお方であるのは間違いなく、 山崎総料理長に掛かればカフェが和食に恋をするでしょう。 料理はとてもリーズナブルに設定されています。 栄養のバランスも考え管理栄養士を2名常勤しています。 食材にもこだわり有機栽培の食材を使用。 料理は四季の料理を楽しめるようご提供しております。 ランチメニューからお勧めをご紹介 チキン照り焼きご膳(ソフトドリンク付き) ⑦成約店 温 015 値段がなんと500円・・・・驚きです。 とてもおいしかったです。 ディナーでは本格的な料理も楽しむこともできますし、 もちろんリーズナブルなメニューも取り揃えてあります。 ⑧成約店 温 002 ⑨成約店 温 003 ⑩成約店 温 001 ⑪成約店 温 004 地下鉄からも近く環状通東駅から歩いて来店できます。 もちろん車にて来店されるお客様も駐車場を完備しておりますので ぜひ1度足を運んでみてください。 【店舗情報】 店名   新和食カフェ温 住所   札幌市東区北17条東15丁目4番20号 電話   011-702-2323 定休日  年中無休 営業時間 09:00~22:00  モーニング 09:00~10:00                   ランチ   11:30~16:30                   ディナー  17:00~22:00 【常口アトム成約担当店舗】 商業施設営業部 札幌西店 札幌市西区琴似2条2丁目1番10号ことにNビル 2F TEL 011-623-0048  FAX 011-623-0068
2009年10月02日 |

BOULANGERIE MALESHERBES

本日は、9月にオープンしましたパン屋さん「BOULANGERIE MAKESHERBES」さんのご紹介です。 ①外観 店主の山手さんは、サミットが開かれました洞爺湖の「ザ ウィンザーホテル」内にあるパン屋さんで7年間勤務され、その間にはフランスのパリにて本場フランスパンの勉強をされたそうです。 ちなみに、店名の「BOULANGERIE」はフランス語で「パン屋」という意味で、「MAKESHERBES」は店主がパリで働いていたパン屋さんのあった通りの名前だそうです。 ②店名 独立開業にあたりましては、幼少の頃から慣れ親しんだ南区川沿地区にて、皆様にフランスパンの素晴らしさを感じて頂きたいとの思いから、この度のご出店に至りました。 お店は温かみのある木を基調としながら、ガラス面を多用し開放的ですので、とても入りやすいです。厨房まで見渡せますので、店主がパンを作る様子も見えますよ。 ③店内2 山手さんの作るパンは、常時およそ20種類。毎日、朝・昼とパンを焼かれるそうですが、売り切れてしまう事も多いそうです。天然酵母を使用されているそうです。 ④商品 斜体文 一番人気はこちらの「クロワッサン」です。 ⑤一押し お店ではいつも山手さんご夫妻が温かく迎えてくれます。本場フランス仕込みのパンを是非どうぞ。 ⑥オーナー夫妻 【店舗情報】  店名:BOULANGERIE MALESHERBES     (ブーランジェリー マルゼルブ)  所在地:札幌市南区川沿4条3丁目2-12  電話:011-596-0339  営業時間:8:00~18:00 休日:毎週木曜、第2水曜 【常口アトム成約担当店舗】 商業施設営業部 札幌西店 札幌市西区琴似2条2丁目1番10号ことにNビル 2F TEL 011-623-0048  FAX 011-623-0068
2009年10月02日 | 札幌市南区

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